明日から四川省の省都、成都へ出張である。四川省といえばパンダ、それと四川料理。四川料理にはいろいろなものがあるが、我々日本人に最もなじみ深いのは、やはり麻婆豆腐か。はたして本場の麻婆豆腐はどれほど美味いのか、確かめてきます。
ま、仕事でいくわけですが。
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